Cevizli Tarsus Mamülü | Pasta tarifleri

Cevizli Tarsus Mamülü

            Whatsapp'ta Paylaþ

Cevizli mamül için malzemeler:

8 su bardağı irmik

Cevizli mamül
Cevizli mamül

3,5 su bardağı un

4 yemek kaşığı silme karbonat

11 tatlı kaşığı şeker

1 yemek kaşığı mahlep

2,5 su bardağı süt

250 gram tereyağı

1,5 su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı bitkisel krema

İç harcı:

350 gram ceviz içi

4 kaşık şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1 su bardağı şerbet

Cevizli mamülün yapılışı:

İrmik,un, karbonat,şeker ve mahlep genişçe bir kapta karıştırılır. Sonra sıvı yağ süt, tereyağ ve krema da karışıma eklenir yoğurulur. Buzdolabında 1 saat dinlendirilir. İç harcı içinde cevizler robotta çekilir üzerine şerbet, tarçın ve şeker ilave edilir. Dinlenmiş hamurumuzu köfte gibi açarak içine hazırladığımız karışımı koyarak ağzını kapatalım. Yuvarlayarak mamül tokacımızla şekil verelim. Tepsimize yağlı kağıt serelim ve üzerine mamülleri koyalım ve  180 derecelik fırında pişirelim. Üzerleri çok kızarmasın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun.

 

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler