Çökelek Salatası (Kurutulmuş Çökelek) | Salatalar

Çökelek Salatası (Kurutulmuş Çökelek)

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

  • 2 Topak çökelek

    Çökelek salatası.
    Çökelek salatası.
  • 2  Tane domates
  • 1 Tane küçük kuru soğan veya 2 tane taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Bir kaç dal nane
  • 1 Çay bardağı zeytin yağı
  • Tuz

Çökelek salatası kahvaltıda çok  sevilen bir kahvaltılık  olduğu için  ben önceden çökeleği toz biber tuz ve kekikle yoğurup yuvarlayarak kuruturum ve istediğim zaman  çıkartıp kullanırım.

Kurutulmuş çökelek.
Kurutulmuş çökelek.

Çökelek salatasının malzemelerinin hepsini yıkayın ve küçük küçük kıyın. Servis tabağının içine iki topak çökeleği bir çatal veya bıçakla ufalayın, üstüne doğranan sebzeleri atıp karıştırın ve bir güzel  harmanlayın. Son olarak zeytin yağını da üstüne gezdirin (salatasının tuzunu önceden  çökeleği tuzla yoğurduğumuz için, kontrol ederek gerektiği kadar  atın)  bu kadar afiyet olsun.

 

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler