Kabartma Tozlu Zeytinli ve Peynirli Poğaça | Tarifler

Kabartma Tozlu Zeytinli ve Peynirli Poğaça

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler

Zeytinli peynirli poğaça
  • 1 Tane yumurta ( beyazı içine kırmızısı üstüne)
  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Su bardağı sıvı yağ
  • 3 Paket kabartma tozu
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un

İç harcı için:

150 Gram kadar beyaz peynir

150 Gram çekirdeği alınmış siyah zeytin

Üzeri için:

Yumurtanın kırmızısı

2 Yemek kaşığı sıvı yağ

Biraz susam ve çörek otu

Hazırlanışı:

Yumurtanın beyazını yoğurma kabının içine alın karıştırın, üstüne yoğurt ve sıvı yağı ekleyin sonra kabartma tozunu biran unla karıştırın ve eleyerek azar azar  dökerek yoğurmaya başlayın, unu kontrol ederek kulak memesi kıvamında bir hamur olana dek ekleyerek yoğurun, sonra küçük ceviz büyüklüğünde bezeler halinde yuvarlayın üstünü örterek yarım saat kadar bekleyin, hamur bekleyince kabaracaktır.

Hamur bekledikten sonra elinizle ortasını açıp içine zeytin ve peynirli harçtan koyun ve kapatıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Poğaçaların tamamı bitince üzerine yumurta ve sıvı yağ karışımını sürün  sonra susam ve çörek otunu serpin poğaça fırına girmeye hazır.

Zeytinli ve peynirli poğaçayı önceden ısıtılmış fırında 25- 30  dakika kadar kızarana dek pişirin istediğiniz şekilde ister çay ister meyve suyunun yanında servis edin, afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Kabartma Tozlu Zeytinli ve Peynirli Poğaça
Yazar
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Toplam Zaman
Ortalama Puanı
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler