Pratik yemek tarifleri

Kolay Kıymalı Arap Tavası

Malzemeler:

Arap tavası

300 Gram az yağlı kuzu kıyması

3 Tane kuru soğan

3 Tane domates

3 Diş sarımsak

1 Tane yeşil ,1 Tane kırmızı biber

1 Fincan sıvı yağ

Tuz, pul biber, karabiber

Hazırlanışı:

Pratik yemek dediğimiz  de  bir çoğumuzun ilk aklına gelen yemektir Arap tavası hele de fırına sürmeden kolayca tavada yapılırsa daha da pratik oluyor,  hadi hep beraber kolayca yapıp yiyelim.

Kıymayı tavaya koyun üzerine tuzunu atıp  malzemeleri hazırlamaya başlayın, önce soğan, biber ve sarımsakları küçük küçük kıyın, o arada kıyma suyunu salıp tekrar çekmiş olur, hemen kıydığınız malzemelerin hepsini tavaya atın ve karıştırıp domatesleri doğramaya geçin.

Kıyma, soğan biber ve sarımsakla kavrulunca yağı ekleyin biraz daha kavrulunca domatesleri de tavaya atın ve arada karıştırarak kavurmaya devam edin.

Kavrulma işlemi domates pişene  dek sürsün sonra pul biber ve karabiberi de ekleyin ve yanında güzel bir salata ve pilavla servis edin afiyet olsun.

 

 

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.