Mercimekli Para Para Çorbası | Çorbalar

Mercimekli Para Para Çorbası

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

Para para çorbasının hamurunu ben önceden  ev makarnası olarak yaptığım hamurdan küçük kareler halinde kesip kurutmuştum ama elinizde hazır kurutulmuşu yoksa çok az bir hamur  yoğurup çabucak kesebilirsiniz.

  • 1 Kase   çorba hamuru

    Para para çorbası
    Para para çorbası
  • 1 Çay bardağı yeşil mercimek
  • 1 Çay bardağı haşlanmış nohut
  • 1 Fincan sıvı yağ
  • 1 Tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 Tane limon
  • 1 Tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz

Para para çorbasının yapılışı:

Çorba malzemeleri
Çorba malzemeleri

Para para çorbası, eğer önceden  hamuru  hazırsa hem çok kolay hemde mercimek olduğu için çok vitaminli, üstelik te çocukların çoğu  bu çorbayı  çok seviyor soğuk kış günlerinde  kısa sürede hazırlayıp sıcacık içebilirsiniz.

Bir fincan yağı tencereye döküp ocağa koyun ısınınca salçayı ekleyip biraz salçayla yağı yakınca beş bardak su ekleyin. Su kaynamaya başlayınca mercimeği içine atıp on dakika kadar mercimeği pişirin, mercimek biraz da çorbayla birlikte kaynayacağı için  on dakika kadar yeterli olacaktır.

Mercimek kaynadıktan sonra içine tuz, haşlanmış nohut ve para para çorbasını ilave edip hamur pişinceye dek kaynatın pişmeye yakın limon suyunu ve kuru naneyi  ekleyin  iki üç dakika kadar da limonuyla kaynatıp  ocaktan alın, biraz dinlendikten sonra sıcak olarak servis edin afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Mercimekli Para Para Çorbası
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman
Ortalama Puanı
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler