Portakallı Pırasa Yemeği | Ev Yemekleri

Portakallı Pırasa Yemeği

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

Portakallı pırasa
  •   5 Tane pırasa
  • 2 Tane küçük havuç
  • 1 Tane portakal
  • 1 Fincan zeytin yağı
  • 1 Tatlı kasığı biber salçası
  • Tuz

Hazırlanışı:

Pırasaların dış kabuklarını alın yıkadıktan sonra 1,5 sm kadar kalınlığında doğrayın, havuçları da ince doğrayın, sonra tencereye yağı koyun hafif ısınınca içine pırasa ve havuçları atın salçayıda ekleyin tencerenin ağzını kapatıp pırasalar suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kontrol ederek pişirin.

Pırasalar suyunu çekince biraz kavrulsun sonra portakalın suyunu ve bir çay bardağı kadar da su ekleyin tuzunu da atıp pişmeye bırakın Pırasalar pişince ister sıcak isterseniz de soğuk olarak servis edin. Portakalla  pıras birlikte pişnce çok güzel oldu ilk defa denedim tavsiye ederim afiyet olsun.

.

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler