Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır | Reçeller

Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

  • 1 Kilo  yarma şeftali

    Şeftali reçeli
    Şeftali reçeli
  • 4 Su bardağı şeker
  • 1 Yemek kaşığı limon suyu
  • ¼ Çay kaşığı tere yağı

Şeftali reçelinin yapımı:

Şeftalileri yıkayın kabuklarını soyup dilimleyin.Bir kilo şeftali dilimlenmiş olarak yaklaşık 800−900 gram arası gelir onun için 4 su bardağı şekerle bire bir olacaktır.

Dilimlenen şeftalinin üzerine şekeri atın, üç dört saat bekletin suyunu salınca ocağa koyun kaynamaya başlayınca içine çay kaşığının ucuyla biraz tere yağı ekleyin. Biraz kaynamaya başlayınca  üzerinde oluşan bütün köpükleri şeftalileri ezdirmeden dikkatli bir şekilde alın ve limon suyunu da ilave ederek pişirmeye devam edin.

Şeftali reçeli yaklaşık yarım ssat kadar süre içinde kıvam alıyor ama siz yine de kontrol ederek ocaktan alın.

Reçellerinizi soğuduktan sonra cam kavanozda ve serin bir yerde muhafaza edin afiyet olsun.

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler