Tahinli Cevizli Kurabiye | Pasta tarifleri

Tahinli Cevizli Kurabiye

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

250 Gram margarin

1 Su bardağı tahin

1 Su bardağı pudra şekeri

1 Yumurta (Kırmızısı içine beyazı dışına)

1 Paket şekerli vanilya

1 Paket kabartma tozu

4 Su bardağı kadar un

Üzeri için:

1 Su bardağı çekilmiş ceviz

Yumurtanın akı

Hazırlanışı:

Tahinli cevizli kurabiyenin hamurunu hazırlamak için yoğurma kabına yumurtanın kırmızısını, şekeri ,tahini ve margarini koyun ve elinizle iyice karıştırın, sonra kabartma tozu ve vanilyayı unla birlikte eleyerek azar azar  tahinli karışımın üzerine dökerek yoğurmaya başlayın unu kontrol ederek atın  ve  kulak memesi kıvamı dediğimiz kıvamdan biraz daha katı bir hamur elde edene dek un ilave ederek yoğurun.

Hamur yoğurma işlemi bitince eğer zamanınız varsa hamuru biraz dinlendirin yoksa hemen küçük yuvarlaklar halinde yuvarlayarak once yumurtanın akına sonra  çekilmiş olan cevize batırın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 ° de hafif kızarana dek pişirin  soğuduktan sonra servis edin afiyet olsun.

 

 

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler