Tarsus Lahmacunu | Yemek tarifleri

Tarsus Lahmacunu

            Whatsapp'ta Paylaþ

Tarsus lahmacunu  için gerekli malzemeler:

  • 1 Kilo kuzu  az yağlı kıyma
    Lahmacun
    Lahmacun

    3 Tane salçalık kırmızı biber

  • 3  -4 Tane orta boy kuru soğan
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 Çay bardağı  sıvı yağ
  • 1 Tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Arzuya göre acı pul biber

Fındık lahmacun Tarsus yöresine has bir yemek genelde her yerde yapılıyor fakat Tarsus ta küçük küçük yapıldığı için çok daha güzel ve lezzetli oluyor.lahmacun22

Kıymayı yoğurma kabına alın.  Soğanı biberi ve maydanozu çok küçük kıyıp   soğanı salçayla ovalayıp bütün malzemeyi kıymaya karıştırın  tuzu sıvı  yağı ve acı isterseniz acı pul biberi de içine atıp iyice yoğurun iç harcımız hazır. Hazırlanan iç harcı pişirim fırınına götürün  artık  fındık lahmacunun geri kalan kısmı fırıncının işi tavalara küçük hamur bezeleri hazırlayıp kıymaları içine koyarak pişirir.

 Lahmacun  limon ve maydanozla birlikte servis edilir.  Çok güzel bir lezzet Afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Tarsus Usulü Lahmacun
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman
Ortalama Puanı
31star1star1stargraygray Based on 1 Review(s)

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler