Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı | Yemek tarifleri

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı

            Whatsapp'ta Paylaþ

Tavuklu pirinç pilavı için gerekli malzemeler:

  • 1 Tane tavuk göğsü

    Tavuklu pilav
    Tavuklu pilav
  • 2 Bardak pilavlık pirinç
  • 1 Bardak haşlanmış nohut
  • 1 Bardak sıvı yağ
  • 1 Tatlı kaşığı toz biber
  • Tuz
  •  Karabiber

Tavuklu nohutlu pilavın pişmesine geçelim. Bir bütün tavuk göğsünü yıkayıp parçalara ayırarak  5 bardak  kadar suda iyice haşlatın.  Sonra tencereye yağı koyup ısıttıktan sonra pirinci yıkayıp  içine atalım ve pirinçleri kavuralım  Sonra nohutu ve tuzunu ilave edelim  suyunu pirinç 2 bardak olduğu için 4 bardak tavuk suyu veya normal su (arzuya göre) dökün önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin  ve dinlenmeye bırakın.

Haşlanan tavukları küçük küçük ufaltıp bir tavanın içine 2 yemek kaşığı kadar yağ koyup ısınınca tavukları içine atıp tuzunu ve toz biberi ilave ederek biraz kavurun  sonra pilavın üzerine serin eğer arzu ederseniz üzerine kara biber serpin 5 dakika kadar dinlendirip servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler