Yoğurtlu Ispanak Kavurması | Yemek tarifleri

Yoğurtlu Ispanak Kavurması

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

Yoğurtlu ıspanak

1 Kilo ıspanak

4 Tane orta boy soğan

1 Fincan zeytin yağı

1 Yemek kaşığı biber salçası

Tuz

Üzeri için:

1 Kase yoğurt

2 Diş sarımsak

Hazırlanışı:

Ispanakları oldukça dikkatli bir şekilde yıkayın küçük küçük kıyın ve üzerine kaynar su döküp alt üst ederek süzgece  dökün.

Soğanları küçük doğrayın üzerine zeytin yağını döküp kavurmaya başlayın sonra salçayı ilave edin biraz da salçayla kavurduktan sonra süzülen ıspanakları avucunuzun içinde iyice sıkıp soğanın üzerine atın.

Ispanakları  soğanla birlikte  karıştıra karıştıra pişirin, pişme kıvamını damak zevkinize göre ayarlayın.

Ispanaklar kavrulduktan  üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis edin afiyet olsun.

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler