Şubat, 2016 - Kısım 2

Etli Kuru Fasulye

Kuru fasulye için gerekli malzemeler: 2 Su bardağı kuru fasulye 250 veya 300 gram kemikli kuzu eti 1 Baş kuru

Şehriyeli yoğurt çorbası için gerekli malzemeler: 1 Küçük fincan arpa şehriyeli 1 Fincan haşlanmış nohut 2 Bardak yoğurt 1 Yemek

Babagannuş salatası için gerekli malzemeler: 2 Tane vaşington patlıcan( topak ve büyük patlıcan) 2 tane domates 1 Tane yeşil

Galetalı Yunan Pastasının Malzemeleri: 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı galeta unu, 1 su bardağı

Havuçlu mayonezli salata için: 3 Orta boy havuç 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 Su bardağı süzme yoğurt 2 Yemek

Nişastalı kek için gerekli malzemeler: 3 Tane yumurta 1,5 Su bardağı şeker 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı sıvı