Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi

Kabaklı yoğurt

Kabaklı yoğurtlu meze için gerekli malzemeler: 2-3 Adet orta boy kabak: 2 Yemek kaşığı  sıvı yağ: 2 Diş sarımsak: Bir tutam dere otu Biraz pul biber Bir kase yoğurt (biraz fazla olabilir) Yoğurtlu kabak mezesinin hazırlanışı: Kabakları soyup rendeleyin daha sonra sıvı yağın içine atın, kabaklar suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun ve soğumaya bırakın.… Okumaya devam et Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi

Kerevizli Yoğurtlu Salata

Malzemeler: 1 Tane  küçük kereviz 3 Yemek kaşığı mayonez 1 Kase yoğurt 1 Çay bardağı iri çekilmiş ceviz 1 Çay kaşığından az tuz (Arzu ederseniz 1 diş sarımsak koyabilirsiniz) Hazırlanışı: Kerevizin kabuğunu soyun, yıkadıktan sonra rendeleyin üzerine yoğurt, mayonez tuzu atıp karıştırın sonra cevizi ekleyin cevizle birlikte de karıştırdıktan sonra servis tabağına alıp üzerine biraz… Okumaya devam et Kerevizli Yoğurtlu Salata

Havuçlu Mayonezli Salata

Havuçlu mayonezli salata için: 3 Orta boy havuç 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 2 Su bardağı süzme yoğurt 2 Yemek kaşığı mayonez 1 Çay bardağı dövülmüş ceviz Tuz Salatamızı yapmaya havuçları rendeleyerek başlayalım. Rendelenen havuçları yağda kavurup soğumaya bırakalım.  Soğuduktan sonra yoğurdu mayonezi karıştırıp(yoğurt çok  koyu ise biraz suyla  inceltebilir siniz) içine cevizi ve tuzunu… Okumaya devam et Havuçlu Mayonezli Salata