Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi

Kabaklı yoğurtlu meze için gerekli malzemeler:

2-3 Adet orta boy kabak:

kabakli-yogurtlu-meze-tarifi

2 Yemek kaşığı  sıvı yağ:

2 Diş sarımsak:

Bir tutam dere otu

Biraz pul biber

Bir kase yoğurt (biraz fazla olabilir)

Yoğurtlu kabak mezesinin hazırlanışı:Yoğurtlu kabak

Kabakları soyup rendeleyin daha sonra sıvı yağın içine atın, kabaklar suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun ve soğumaya bırakın.

Sarımsakları ezin yoğurtla karıştırın sonra soğumuş olan kabak kavurmasıyla karıştırın. Dere otunu (dere otunu kabak kavurmasına da karıştırsanız olur) ekleyip içine  tuzunu ve pul  biberi de ekleyip  karıştırın  ve servis tabağına alın çok kolay ve güzel bir meze  veya salata olarak ta severek  yiyeceğinizden eminim afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi
Yazar
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman
Ortalama Puanı
41star1star1star1stargray Based on 1 Review(s)

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Pin It on Pinterest