Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi

            Whatsapp'ta Paylaþ

Kabaklı yoğurtlu meze için gerekli malzemeler:

2-3 Orta boy kabak

Kabaklı yoğurt

2 Yemek kaşığı  sıvı yağ

2 Diş sarımsak

Dere otu

Pul biber

Bir kase yoğurt(biraz fazla olabilir)

Yoğurtlu kabak mezesinin hazırlanışı:

Kabakları soyup rendeleyin sonra sıvı yağın içine atın, kabaklar suyunu salıp tekrar çekene kadar kavurun ve soğumaya bırakın.

Sarımsakları ezin yoğurtla karıştırın sonra soğumuş olan kabak kavurmasıyla karıştırın, dere otunu (dere otunu kabak kavurmasına da karıştırsanız olur) ekleyip içine  tuzunu ve pul biberi de ekleyip  karıştırın  ve servis tabağına alın çok kolay ve güzel bir meze  veya salata olarak ta severek  yiyeceğinizden eminim afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Kabaklı Yoğurtlu Meze Tarifi
Yazar
Yayın Tarihi
Pişirme süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.