Sulu patates yemeği için gerekli malzemeler:
400 Gram kemikli kuzu eti
4 Tane orta boy patates
3 Tane küçük soğan
1 Tane yeşil biber
1 Fincan sıvı yağ
1 Yemek kaşığı dolusu biber salçası
Tuz, karabiber
Etli sulu patates yemeğinin yapılışı:Önce kemikli eti yıkayın ve dört beş bardak suyla biraz haşlayın. Patatesleri irice kare kare doğrayın soğanları soyun tüm olarak kalsın biberi de bir kaç parça halinde doğrayın.
Haşlanan eti tencerede yağı da ilave ederek kavurun salçayı koyun biraz salça yanınca içine malzemeleri atın ve birlikte iyice kavurun sonra et suyunu üzerine dökün ve tuzunu atıp pişmeye bırakın. Yemeği tabaklara koyunca üzerine karabiber atın,afiyet olsun
Oylama
Yemek İsmi
Etli Sulu Patates Yemeği
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman