Malzemeler
Dana kaburgası (arzu ettiğiniz miktarda)
1 Fincan sıvı yağ
Tuz, karabiber, kekik, toz biber
Pişirme kağıdı, folyo
Hazırlanışı:
Dana kaburgaları, sıvı yağın içine baharatları atıp karıştırarak hazırladığınız soslarla karıştırın, sonra iki üç kat fırın pişirme kağıdına sarın sonra folyoyla sıkıca kapatıp 200 derecede yaklaşık 3 saat kadar pişirin, sabırla pişmesini beklediğiniz kaburgaları fırından çıkınca güzel bir bulgur pilavı ve yanında salatayla servis edin.
Et sevenler için lokum gibi pişen muhteşem bir menü afiyet olsun.
Oylama
Yemek İsmi
Fırında Dana Kaburga
Yazar
Dilber Abla
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman