Kayısı Kıvamında Yumurta Nasıl Yapılır

Kayısı kıvamında yumurta yapmak için yumurta, büyük bir cezve ,su ve tuza ihtiyacımız var:

Kahvaltıların vazgeçilmezi güzel bir yumurta yapmak  için  cezveye yumurtaları yerleştirin, üzerini kapatacak kadar soğuk  su ilave edin, bir tutam da tuz atarak küçük ocağa koyup ocağı kısın.

Kısık ateşte yumurtanın suyu kaynayana kadar bekleyin kaynamaya başlayınca ocaktan alın, yumurtayı kayısı kıvamında yapmanın püf noktası  kısık ateşte yavaş yavaş kaynama noktasına geldiği için,  tam istediğiniz gibi kayısı kıvamında bir yumurta oluyor denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun.