Kestane Nasıl Yapılır

Malzemeler:

Kestane

Soba! veya teflon tava

Kışın sokakta  mis gibi  kokusuyla başımızı döndüren kastaneyi evde de kolayca yapabiliriz, eğer evde soba yakıyorsanız sobada, yoksa teflon tavada kolayca yaparsınız.

Kestaneyi önce yıkayın, sonra bıçakla teker teker birer çizik atıp sobanın üstüne yerleştirin, üzerine bir kapak kapatıp  bir tarafını pişirin, kestaneye attığınız çizikler açılınca ( çizik olan yerlerden kolayca soyulur)  öbür tarafını da çevirip  güzelce pişirin ve sıcak sıcak mis gibi yiyin.

Evde soba  yakmıyorsanız o zaman aynı işlemi teflon tavada yapın  yaklaşık  aynı  lezzeti yakalarsınız afiyet olsun.