Makarna Mantı

Makarna Mantı🍝

1 paket makarna
300 gr kıyma
1 büyük boy soğan
Karabiber, tuz
Maydanoz

Soğanı küçük küçük doğrayın.
Kıyma, tuz, karabiber ve soğanları güzelce yoğuruyoruz.
İsteğe göre maydanoz ekleyin.
Makarnaların içlerini hazırladığınız kıyma karışım ile dokduruyoruz.
Kaynayan suya tuz ve çiçek yağı ekliyoruz.
Makarnaları kaynayan suyun içine ekliyoruz. Su miktarını fazla koymazsak süzmemize gerek kalmadan makarna mantımızı pişirebiliriz.
Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda yaktığımız salçalı sosu ekleyip afiyetle yersiniz 🙋