Pirinç Unlu Muhallebi

Pirinç unlu muhallebi için gerekli malzemeler:

  • Muhallebi

    Muhallebi

    4 Su bardağı süt

  • 1 su bardağı su
  • ¾   Paket pirinç unu
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Paket şekerli vanilin
  • Üzeri için tarçın

Muhallebinin yapılışı:

Muhallebiyi pişireceğimiz tencereye pirinç ununu dökün üzerine suyu ilave edip pirinç ununu   suyla karıştırın üzerine sütü döküp iyice karıştırdıktan sonra ocağa koyun. Muhallebiyi sürekli karıştırın yoksa topaklanır.

Muhallebi kıvamı tam olarak koyulaşıp pirinç ununun kokusu geçince şekeri ilave edip  karıştıra karıştıra iyice pişirin kıvam alınca kaselere boşaltın. Soğuduktan  sonra arzu ederseniz tarçın üzerine serpin. Servise hazır. Afiyet olsun.

 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.