Portakallı Kurabiye ile Çay Keyfi

Portakallı kurabiye  için gerekli malzemeler:

  • 1 tane portakal
    kurabiye
    Portakallı kurabiyeler servise hazır
  • 2 tane yumurta
  • ½ margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı şeker
  • Vanilya
  • Kabartma tozu
  • Hindistan cevizi
  • Un ( alabildiği kadar)

Pastanın yapım aşamasına geçelim.

Önce yumurtanın birinin beyazını  ayırıp  diğerlerini yoğurma kabına alalım, içine portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu da içine sıkalım, yani portakalın tamamını kullanıyoruz.

Daha sonra şekeri   sıvı yağı eritilmiş margarini  yumurtayla şeker eriyinceye kadar iyice  karıştıralım.  Unun içine kabartma tozu ve vanilyayı  karıştırıp eleyerek  kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye dek  yoğuralım.

Hamurumuz hazır vaziyete gelince  ceviz büyüklüğünde toplar halinde önce yumurta akına bulayıp sonra Hindistan ceviziyle buluşturalım sonra yağlanmış tepsiye dizelim ve 180 derecelik ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.Nefis portakallı kurabiyelerin yanında  çayda olursa  daha keyifli olur.   AFİYET OLSUN

 

 

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Portakallı Kurabiye ile Çay Keyfi
Yazar
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Pin It on Pinterest