Tahinli ve Cevizli Bal Kabağı Tatlısı
Bal kabağı tatlısı için gerekli malzemeler:
500 Gram bal kabağı
1,5 Su bardağı şeker
5_6 Tane karanfil
1 Fincan tahin
1Fincan dövülmüş ceviz
Hazırlanışı:
Bal kabağı tatlısı yapımı çok kolay ve çok sevilen bir tatlı olduğu için, mevsiminde sıkça yapılıyor farklı pişirme teknikleri var ben bekletmeden hemen doğrayıp fırında pişen tarifi verecem size şimdiden afiyet olsun.
Bal kabakları dikkatli bir şekilde kabukları soyulur ve yıkanır, istediğiniz büyüklükte dilimlenir pişireceğiniz tepsi veya borcama dizilir. Üzerine şeker ve karanfil atılır beklemediğiniz için sulanmıyacağından bir fincan su dökülerek 180 derecede yaklaşık 45 dakika kadar kontrollü bir şekilde yumuşayana kadar pişirin ve soğumaya bırakın.
Servis esnasında üzerine tahin ve ceviz serpin afiyet olsun.
Oylama
Yemek İsmi
Tahinli ve Cevizli Bal Kabağı Tatlısı
Yazar
Dilber abla
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman
