Kuru Meyveli Ve Tarçınlı Muffin İçin malzemeler:
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı ceviz
1 çay bardağı kuru üzüm
1 çay bardağı kuru kayısı
2 kahve fincanı şeker
4 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tarçın
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Tarçınlı Muffinli Tarifimiz
Ben bu muffinleri yaparken bu defada olmayacak diye üzülerek başladım yapmaya fakat hiç düşündüğüm gibi olmadi. Ben ve ailem çok beğendi bende sizlerle paylaşmak istedim. Bunun püf noktası, muffin kaplarını yağlamakmış sonunda öğrendim. Tarife gelince malzemeleri her zamanki gibi yumurta ve şekeri çok güzel bir şekilde mikserle çırptım.Geri kalan malzemeleri karıştırdım. Tabiki unu birkaç defada ekledim. En son kuru meyveleri ekledim ve katı yağla yağladığımız muffin kaplarına 1 yemek kaşığı koyup 180 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirdim.Soğuduktan sonra servis yaptım. Afiyet olsun.