Malzemeler:
- 3 Tane orta boy patates
- 1 Kase yoğurt
- ½ Çay bardağı zeytin yağı
- 2 Diş sarımsak
- 1 Çay kaşığı pul biber
- 1 Çay kaşığı kuru nane
- Tuz
Hazırlanışı:
Bir kaç adımda hazırlanan pratik patates ezmesinin birinci adımı:
Patatesleri yıkayın ve bütün olarak haşlayın.
Haşlanan patateslerin kabuklarını soyup tuzunu da atarak iyice ezip servis tabağına koyun.
Sarımsakları ezin içine yoğurdu dökün ve karıştırın.
Zeytin yağını tavada ısıtıp içine pul biberi de atın ve birlikte biraz ısınsın sonra patateslerin üzerine dökün.
En son adım kuru naneyi üzerine serpin, hepsi bu kadar afiyet olsun
Bu arada yoğurtlu patates ezmesini benim küçük Mervem yaptı çok lezzetliydi eline sağlık diyorum.
Oylama
Yemek İsmi
Yoğurtlu Patates Ezmesi
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman