> Çekirdekli Tuzlu Kurabiye | Tarifler Yazar dilberabla

Çekirdekli Tuzlu Kurabiye

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

Çekirdekli kurabiye

1 Tane yumurta (sarısı üzerine)

125 Gram margarin

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı süt

3 Yemek kaşığı haşhaş

2 Yemek kaşığı sirke

2 Yemek kaşığı şeker

1 Çay kaşığı tuz

Yarım paket kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Üzeri için:

1 Yumurtanın sarısı

1 Yemek kaşığı yoğrt

1 Yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım çay kaşığı şeker

Bir ardak ayçekirdeği

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında margarin, yumurtanın beyazı,sıvı yağ ve yoğurdu çukur bir kaseye alın margarin eriyene kadar elinizle  iyice karıştırın sonra  un hariç diğer malzemeleri de dökerek karıştırın ve azar azar un ilave ederek çok sert olmayacak şekilde bir hamur yoğurun.

Elde etiğiniz hamuru elinizle veya bir merdaneyle yarım santim kalınlığında inceltin sonra elinizde olan herhangi bir kalıpla kesin yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

Çekirdekli tuzlu kurabiyeler şekil aldıktan sonra üzeri için çekirdek hariç diğer malzemeleri karıştırın ve kurabiyelerin üzerine bir fırçayla sürün en son ay çekirdeklerini de üzerine atın hafifçe fırçayla bastırın, yaklaşık 180 derecede 25-30 dakika kadar üzeri pembeleşinceye kadar pişirin soğuduktan sonra servis tabağına alın afiyet olsun.

 

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Çekirdekli Tuzlu Kurabiye
Yazar
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Popüler Tarifler