Pratik Köstebek Pasta Tarifi
Malzemeler:
1 Paket hazır köstebek pasta
2 Tane yumurta
8 Yemek kaşığı süt
100 Gram tere yağı
Kreması için :
3,5 Su bardağı süt
Arasına koymak için 2 tane muz
Hazırlanışı:
Köstebek pasta hazır halde elimizde olunca içine koyacağımız bir kaç malzemeyle pratik kolayca hazırladığı için kurtarıcı bir pasta birde kötü olma ihtimali yok fırın bir aksilik yapmazsa hadi başlayalım.
Hazır pasta ununu çukur bir kaseye dökün üstüne iki yumurta sekiz kaşık süt ve oda sıcaklığındaki tere yağını koyup mikserle altı yedi dakika kadar çırpın hepsi bu kadar. Uygun kalıbı önce yağlayın sonra biraz unladıktan sonra kek hamurunu dökün iyice yerleştirdikten sonra önceden ısıtılmış fırında (180°) yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin sonra fırından alıp soğuması için biraz bekletin.
Köstebek pastasının soğumasını beklerken içinin krema tozunu soğuk sütle çırpın.
Köstebek pasta soğuduktan sonra içerisinin hamurunu kremayı ve muzu koyacağınız şekilde bir kaşıkla oyun kenarlarını almayın krema dışına taşmasın.
Pasta hazır olunca önce muzu yerleştirin sonra yine kutunun içinden çıkan çikolatayı da koyun ve kremayı muzun üstüne dökün en üstüne de pastanın içinden aldığınız hamurları kremanın üstünü kapatacak şekilde üzerine ufalayın ve buz dolabında iki üç saat kadar bekletip servis edin afiyet olsun.
