Fırında Kanabaharlı ve Patatesli Tavuk Yemeği

Fırında karnabaharlı tavuk yemeği için gerekli malzemeler:

6-7  Tane tavuk pirzola

1 Tane küçük karnabahar

2 Tane orta boy patates

2 Tane orta boy havuç

2 Tane orta boy soğan

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı su

1 Tatlı kaşığı kekik

1 Tatlı kaşığı pul biber

Tuz

Fırında karnabahar ve tavuk yemeğinin hazırlanışı:

Fırında karnabahar yemeğinin önce malzemelerini  hazırlayalım.

Karnabaharı dal dal ayırıp yıkayın. Patatesleri soyup bir cm kalınlığında  dilimleyin , havuç ve soğanı da soyup  hazırlayın.

Malzemelerin bütününü  tuz biber ve kekikle de harmanlayın ve fırın tepsisine, alta patatesleri  üzerine  tavuk  ve karnabaharı yerleştirin,   soğan ve havuçları da  aralara serpiştirin üzerine sıvı yağ su suyu dökün, 200 derecede yaklaşık 45-50 dakika( fırına göre değişir) kızarana kadar pişirin  yanında arzu ettiğiniz herhangi bir salatayla salatayla servis  edin  oldukça kolay pratik sevilen bir yemek afiyet olsun.