Hindistan Cevizli Kurabiye

            Whatsapp'ta Paylaþ

Hindistan cevizli kurabiye için gerekli malzemeler:

2 Tane yumurta (beyazı üzerine sarısı içine)

Hindistan cevizli kurabiye

1 Çay bardağı Hindistan cevizi

1/2 su bardağı pudra şekeri

125 Gram margarin(yarım paket  oda sıcaklığında)

1 Paket şekerli vanilya

1 Paket kabartma tozu

1,5 Su  bardağı un

1 Çay bardağı dövülmüş ceviz (yarısı üzerine)

1 Yemek kaşığı susam

Hazırlanışı:

 

Yine kolay az malzemeyle güzel bir kurabiye yapalım, çayın kahvenin yanında ikram edebileceğiniz güzel bir atıştırmalık, hemen bayatlamayan güzel bir kurabiye.

Yumurtaların sarısını yoğurma kasesine alın üstüne oda sıcaklığında oldukça yumuşamış olan margarin ve şekeri  atıp iyice karıştırın   içine  unu, kabartma tozu ve vanilyayı da koyup hamuru yoğurun son olarak  Hindistan cevizini dökün,  bir bardak dövülmüş cevizin yarısını da ekleyip (kulak memesi kıvamı ) hamuru  tamamlayın.

Kurabiye  hamurundan küçük parçalar koparıp yuvarlayın önce yumurtanın beyazına sonra da bazısını  cevize, bazısını da susama batırıp yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin önceden ısıtılmış  fırında pişirin,  pişme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayın ama kurabiye yaklaşık 20 dakika kadar (180°) sürede pişer.

Hindistan cevizli kurabiyeyi soğuduktan sonra cam kavanozda saklarsanız hemen bayatlamaz afiyet olsun.

Oylama
recipe image
Yemek İsmi
Hindistan Cevizli Kurabiye
Yazar
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Gözde Tarifler