Tarçınlı ve Hindistan Cevizli Sütlaç Tatlısı
Malzemeler:
1 Litre süt
1 Su bardağı pirinç
3 Su bardağı su
1,5 Su bardağı şeker
Üzeri için:
Tarçın ve hindistan cevizi
Sütlaç yapımı: Önce pirinci yıkayıp 3 bardak suda iyice suyu çekene dek pişirin. Sonra üzerine sütü ilave edin ve ara ara karıştırarak pirinçle süz özleşinceye kadar pişirin sonra şekeri ilave edin ve pişirmeye devam edin ocağı kısarak kıvam alıncaya kadar kaynatın. Şeker kıvamını sizin damak zevkinize göre ayarlayın tadına bakarak az ise daha ilave edebilirsiniz.
Sütlacın pişme işlemi tamamlanınca kaselere doldurun soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi ve tarçın serpin, soğuk olarak servis edin, afiyet olsun.
Oylama
Yemek İsmi
Tarçınlı ve Hindistan Cevizli Sütlaç Tatlısı
Yayın Tarihi
Hazırlık Süresi
Pişirme süresi
Toplam Zaman
Ortalama Puanı
Based on 1 Review(s)
