Zeytinyağlı Pırasa Kavurması
Malzemeler: 6 Tane pırasa 1 Fincan zeytin yağı 1 Tatlı kaşığı domates salçası 1 Tane limon 1 Tane kırmızı salçalık… Daha fazlasını oku »Zeytinyağlı Pırasa Kavurması
İzmir Köftesi Tarifi ve Püf Noktası
Malzemeler: 500 Gram az yağlı dana kıyması 1 Tane yumurta 1 Su bardağından biraz eksik galeta unu veya yarıma yakın… Daha fazlasını oku »İzmir Köftesi Tarifi ve Püf Noktası
Cevizli Muska
Muskanın Malzemeleri: 1 su bardağı pekmez 1 su bardağı şeker 1 su bardağı buğday nişastası 5 su bardağı su (50… Daha fazlasını oku »Cevizli Muska
Biberli Soğanlı Bulgur Pilavı
Malzemeler: 2 Su bardağı esmer köy bulguru 1 Tane salçalık kırmızı biber 1 Tane soğan 1 Çay bardağı zeytin yağı… Daha fazlasını oku »Biberli Soğanlı Bulgur Pilavı
Mercimekli Para Para Çorbası
Malzemeler: Para para çorbasının hamurunu ben önceden ev makarnası olarak yaptığım hamurdan küçük kareler halinde kesip kurutmuştum ama elinizde hazır… Daha fazlasını oku »Mercimekli Para Para Çorbası
Evde Kaşarlı Sucuklu Pide
Malzemeler: 1 Tane ekmek hamuru 100 Gram kaşar peyniri 100 Gram sucuk 50 Gram tereyağı Hazırlanışı: Kaşarlı sucuklu pide, çok… Daha fazlasını oku »Evde Kaşarlı Sucuklu Pide
Hanım Beğendi Mor Lahana Salatası
Malzemeler: 1 Tane küçük mor lahana 1 Tane turp 1 Tane havuç 1 Tane salatalık 2 Tane domates 2 Tane… Daha fazlasını oku »Hanım Beğendi Mor Lahana Salatası
Pandispanyalı Muzlu Yaş Pasta
Pandispanyası için: 4 Tane yumurta 1 Su bardağından bir parmak eksik şeker 1 Su bardağından bir parmak eksik un ½… Daha fazlasını oku »Pandispanyalı Muzlu Yaş Pasta
Közlenmiş Soğanla Soğan Salatası
Malzemeler: 10 Tane orta boy kuru soğan 1 Tane limon 1 Fincan zeytin yağı 1 Tatlı kaşığı pul biber (… Daha fazlasını oku »Közlenmiş Soğanla Soğan Salatası
Tereyağında Tavuk Kavurması
Malzemeler: 1 Tane bütün tavuk 6 Tane küçük soğan 200 Gram tereyağı Tuz, kekik,pul biber Yapılışı: Bütün olan tavuğu doğrayın… Daha fazlasını oku »Tereyağında Tavuk Kavurması