Kıymalı Patates Yemeği Tarifi | Ev Yemekleri

Kıymalı Patates Yemeği Tarifi

            Whatsapp'ta Paylaþ

Malzemeler:

Kıymalı patates

^300 Gram az yağlı kıyma

6 Tane orta boy patates

1 Tane kuru soğan

1 Tane yeşil  ½  tane kırmızı biber

1 Fincan sıvı yağ

1 Yemek kaşığı biber salçası

Tuz

Hazırlanışı:

Patateslerin kabuklarını soyun ve halka şeklinde (Yarım  santim kadar) doğrayın.

Kıymayı tencereye koyun suyunu salıp tekrar çekene dek   pişirin, sonra soğan ve biberleri küçük küçük doğrayıp kıymaya karıştırın, birlikte kavrulurken salçayı da ekleyin beraberce kavrulsun. Kıyması kavrulunca patatesleri tencereye dökün ve kıymayla birlikte tabanı tutmadan kavurabildiğiniz  kadar birlikte kavurun.

Patates ve kıyma birlikte kavrulduktan sonra üstüne üç su bardağı kadar sıcak su ekleyin patatesler pişene dek kısık ateşte kaynatın,  biraz dinlenince servis edin afiyet olsun.

Kıymalı patates yemeği özellikle küçük çocuğu olan evlerde  sıkça yapılır, genelde çocukların patates sevgisi kızartma yapmadan bu şekilde yaparak ta  giderilir.

 

İLGİNİZİ ÇEKECEK TARİFLER

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Gözde Tarifler