Güveçte Tembel Yahni
Malzemeler: 500 Gram az yağlı koyun eti 5 Tane küçük soğan 2 Tane orta boy patates 3 Tane yeşil biber… Daha fazlasını oku »Güveçte Tembel Yahni
Malzemeler: 500 Gram az yağlı koyun eti 5 Tane küçük soğan 2 Tane orta boy patates 3 Tane yeşil biber… Daha fazlasını oku »Güveçte Tembel Yahni
Malzemeler: 300 Gram tike et Ayıklanmış 2 su bardağı bezelye 1 Tane küçük soğan 1 Fincan sıvı yağ 1 Yemek… Daha fazlasını oku »Etli Bezelye Yemeği
Malzemeler: 1 Kilo ıspanak 4 Tane orta boy soğan 1 Fincan zeytin yağı 1 Yemek kaşığı biber salçası Tuz Üzeri… Daha fazlasını oku »Yoğurtlu Ispanak Kavurması
Malzemeler: 500 Gram kuzu kuşbaşı et 500 Gram küçük soğan 2 Tane orta boy patates 2 Tane yeşil veya kırmızı… Daha fazlasını oku »Tereyağında Patatesli Soğan Yahnisi
Malzemeler: 6 Tane pırasa 1 Fincan zeytin yağı 1 Tatlı kaşığı domates salçası 1 Tane limon 1 Tane kırmızı salçalık… Daha fazlasını oku »Zeytinyağlı Pırasa Kavurması
Malzemeler: 500 Gram az yağlı dana kıyması 1 Tane yumurta 1 Su bardağından biraz eksik galeta unu veya yarıma yakın… Daha fazlasını oku »İzmir Köftesi Tarifi ve Püf Noktası
Malzemeler: 2 Su bardağı esmer köy bulguru 1 Tane salçalık kırmızı biber 1 Tane soğan 1 Çay bardağı zeytin yağı… Daha fazlasını oku »Biberli Soğanlı Bulgur Pilavı
Malzemeler: 1 Tane bütün tavuk 6 Tane küçük soğan 200 Gram tereyağı Tuz, kekik,pul biber Yapılışı: Bütün olan tavuğu doğrayın… Daha fazlasını oku »Tereyağında Tavuk Kavurması
Malzemeler: 1 Çay bardağı arpa şehriyel 1,5 Su bardağı pilavlık bulgur 1 Çay bardağı sıvı yağ Tuz Yapılışı: Bulgur pilavını… Daha fazlasını oku »Şehriyeli Bulgur Pilavı
İç Harcı için: 500 Gram az yağlı kuzu kıyma 3 Tane orta boy soğan 1 Tane kırmızı salçalık biber Yarım… Daha fazlasını oku »Patatesli Sini Köftesi Tarifi