Ayva Reçeli ve Püf Noktaları
Malzemeler: 1 Kilo ayva (yaklaşık 4 tane) 1 Kilo şeker 4 Su bardağı su 2 Yemek kaşığı limon suyu Hazırlanışı:… Daha fazlasını oku »Ayva Reçeli ve Püf Noktaları
Cevizli Ev Baklavası
Malzemeler: Hamuru için: 1 Tane yumurta 1 Su bardağı yağ ½ Su bardağı süt ½ Su bardağı yoğurt 2 Yemek kaşığı şeker… Daha fazlasını oku »Cevizli Ev Baklavası
Evde Nar Ekşisi Yapımı
Nar ekşisi yapmak için: 15 Kilo ekşi nar 1 Yemek kaşığı tuz Nar ekşisi yapmanın en zahmetli bölümü narları ayıklamak.… Daha fazlasını oku »Evde Nar Ekşisi Yapımı
Arpacık Soğanlı Yahni
Soğan yahnisi için gerekli malzemeler: 500 Gram kuşbaşı et 1 Kilo arpacık soğanı 1 Tane salçalık kırmızı biber 1 Fincan… Daha fazlasını oku »Arpacık Soğanlı Yahni
Et Suyuna Pirinç Çorbası
Çorba için gerekli malzemeler: 400 Gram kemikli et 1 Çay bardağı haşlanmış nohut 1 Fincan pirinç ½ Fincan sıvı yağ… Daha fazlasını oku »Et Suyuna Pirinç Çorbası
Patatesli Et Kavurması
Malzemeler: 500 Gram kuşbaşı et 4 Tane orta boy patates 1 Tane kırmızı 4 tane yeşil biber Tuz 1 Su… Daha fazlasını oku »Patatesli Et Kavurması
Çökelek Salatası (Kurutulmuş Çökelek)
Malzemeler: 2 Topak çökelek 2 Tane domates 1 Tane küçük kuru soğan veya 2 tane taze soğan Yarım demet maydanoz… Daha fazlasını oku »Çökelek Salatası (Kurutulmuş Çökelek)
Et Suyuna Bulgur Pilavı
Et suyuyla bulgur pilavı için gerekli malzemeler: 500 Gram kemikli et 1 Fincan sıvı yağ 2 Su bardağı pilavlık bulgur… Daha fazlasını oku »Et Suyuna Bulgur Pilavı
Fırında Limonlu Hamsi
Fırında hamsi için: 1 Kilo hamsi balığı 1 Çay bardağı sıvı yağ 2 Tane limon 1 Tane kuru soğan Tuz,… Daha fazlasını oku »Fırında Limonlu Hamsi
Kelle Paça
Kelle paça yapmak için gerekli malzemeler: 1 Tane koyun kellesi 1 Baş sarımsak 2 Tane limon Yarım fincan sıvı yağ… Daha fazlasını oku »Kelle Paça